יוגב ממן, מומחה קולינריה ואסתטיקה. מאז 2011 יוצר מגשי פירות מעוצבים ייחודיים הנשלחים בקירור לכל הארץ, תוך דגש על טריות, איכות ושירות אישי מהיום להיום.
רגע לפני שסוגרים הזמנה
תוספת קטנה, שדרוג גדול 🍓✨ - ניתן לבחור כמה מוצרים
בשנה האחרונה, מתחם האירועים היחיד בו יכולתם לחגוג אירועים פרטיים היה הבית שלכם! מה שהתחיל כפשרה, הפך במהרה לבחירה הטבעית של רבים: במקום לחגוג אירוע בתקציב שמן ובמתחם חיצוני, לחגוג את השמחות הפרטיות, לרבות ימי ההולדת, במקום המשפחתי והאינטימי ביותר – הבית! חגיגת אירוע ביתי אמנם אינה מותנית בכישורי הפקה, אך בהחלט מצריכה מכם להיערך בהתאם. רגע לפני שאתם משגרים לבני המשפחה והחברים את ההזמנה, דעו בעיקר מה חשוב כשחוגגים את יום ההולדת בבית. מזל טוב!
אז איך מארגנים אירוע יום הולדת בבית? נתחיל דווקא בדבר המאתגר ביותר: רשימת המוזמנים שלכם. אנחנו אמנם לא יודעים מהו גודלו של ביתכם, אך לרוב, באירועים ביתיים, נאלצים בעלי האירוע להגביל את כמות המוזמנים מפאת מקום. לכן, לפני שאתם עושים כל דבר אחר, צרו לעצמכם סקיצה ראשונית של רשימת המוזמנים. עם הכנת הרשימה, עליכם להתחשב בשני דברים: גודלו של הבית (כמה אורחים הוא יכול להכיל) ומידת הקירבה לכל אורח (שכן סביר ותצטרכו לבסוף לצמצם מעט את הרשימה).
יום הולדת אתם חוגגים רק פעם אחת בשנה, כך שראוי בהחלט להשקיע בעיצובו של “מתחם האירועים” – הבית שלכם. לא משנה עד כמה הבית מעוצב, מסוגנן ומשופץ, הרי שאירועים יש לייחד בעיצוב ספציפי (לעתים, אף על בסיס קונספט נבחר). לשמחתכם, ביום הולדת, שלא כמו באירועים פרטיים אחרים כדוגמת חתונה, סידורי בלונים, שלטים צבעוניים וסידורי שולחנות בסיסיים, יעשו את העבודה.
בימי הולדת, קל וחומר כשחוגגים אותם בבית, נהוג להשקיע בכיבוד. אי אפשר לדבר על כיבוד מפנק לימי הולדת מבלי לדבר על סלסלת פירות טריים. הפירות לא תורמים רק לטעמו של האירוע, אלא גם לנראותו. המגשים והסלסלות הצבעוניים והמרשימים, ישתלבו עם עיצוב האירוע שלכם ויהיו כאלמנט עיצובי נוסף.
טיפ הזהב: בצעו הזמנת מגש פירות ליום ההולדת, רק לאחר שאתם מוודאים הגעה עם כל המוזמנים שלכם. מדוע? משום שעליכם להתאים את מספר מגשי הפירות, בהתאם למספר המוזמנים שאישרו הגעתם. לדוגמא: ליום הולדת קטן ואינטימי עם עשרה חברים, יספיקו שני מגשי פירות גדולים. באירועים גדולים יותר, יהיה עליכם להזמין מספר רב יותר של מגשים, תוך שיהיה כדאי לגוונם עם סושי פירות לדוגמא.
אל תשכחו לרגע כי האורחים שלכם לא מגיעים ל”עוד ביקור” בביתכם, אלא לאירוע. אירוע מוצלח מותנה בהיערכות יסודית ומקצועית שלכם, המארחים. בהתאם למספר האורחים שתזמינו ליום ההולדת, בדקו אם יש לכם צורך בשירותי השכרת ציוד: מצלחות וסכו”ם, דרך שולחנות וכיסאות ועד מערכות ישיבה.
ומה באשר לנחיצותם של ספקים? פעמים רבות, מאחר ומדובר על אירוע ביתי, תוכלו לוותר על שירותיהם של ספקים מקצועיים וכך לחסוך אלפי שקלים (במקום לשכור את שירותיו של צלם לדוגמא, תתעדו רגעים באמצעות הסמרטפון שלכם). עם זאת, במידה ואתם חוגגים יום הולדת סמלי (יום הולדת עגול) ועם מספר רב של אורחים, ראוי שתשקיעו גם בספקים נבחרים כדוגמת דיג’י, צלם סטילס, צלם וידאו, צלם מגנטים, ספקי מזכרות וכיוצא בזה.
יוגב ממן, מומחה קולינריה ואסתטיקה. מאז 2011 יוצר מגשי פירות מעוצבים ייחודיים הנשלחים בקירור לכל הארץ, תוך דגש על טריות, איכות ושירות אישי מהיום להיום.
פירות היום
משלוח מהיום להיום
דברו איתנו
בחרו איזור למשלוח
